水菜ときゅうりのサラダ
やんとエプロン☆
作り方
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1
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メインの材料です。
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2
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きゅうりはせんぎり、水菜は茎の部分は2～3cm位、葉の部分は1～2cm位に切ります。
ミニトマトは半分に切ります。
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3
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ボールに切ったきゅうりと水菜を入れて、マヨネーズ、塩胡椒であえます。
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4
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器にあえた③を盛り、端から巻いた生ハムと切ったミニトマトを盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
水菜は洗った後でよく水を切るといいです。
水菜の束の大きさでマヨネーズを調節して下さいね。
水菜の束の大きさでマヨネーズを調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
沢山いただいた水菜を食べるため、いろいろなサラダを試しています！
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やんとエプロン☆
