みんな大好き！はば海苔のふりかけ

Name: みんな大好き！はば海苔のふりかけ
Ingredients: はば海苔 適量; かつおぶし 適量

Description

ミネラル・食物繊維が豊富な磯の珍味。

志摩市

材料

はば海苔

適量

かつおぶし

適量

作り方

1

乾燥させたはば海苔を火であぶる
2

ぱりぱりになったはば海苔を手で細かくほぐし、かつおぶしと混ぜたら完成
3

アツアツの白いごはんにかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

志摩の人に愛されているはば海苔。さっとあぶったはば海苔だけをごはんにかけてもめっちゃおいしいです！！！
お醤油を少しかけてもおいしいです！

このレシピの生い立ち

志摩いそぶえ会さんのレシピです。

レシピID : 4866385 公開日 : 17/12/31 更新日 : 17/12/31

このレシピの作者

志摩市

伊勢志摩サミットが開催された志摩市は、海女文化に代表される自然と調和し持続可能な漁業で得られた、あわび、伊勢えび、的矢かき、あおさ、ひじきなど海産物の宝庫です。そのような食材を使った志摩の郷土料理や健康推進料理のレシピを、美しい志摩の風景と海女さんや農家など生産者のストーリーとともに皆さんにお伝えします。ttps://www.city.shima.mie.jp/

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