お茶餅^^
Description
恥かしいようなレシピですが・・・私が小さい頃よく食べていました。母は今でも、この食べ方が一番好きだそうです。ちなみに、この辺の地域の人は普通にこうやって食べます^^
材料
(1人分)
作り方
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1
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お餅をオーブントースターなどで焼きます。焦げ目が少し付くくらいのほうが、おいしいです。
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2
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お茶碗などに熱いお茶を注ぎいれ、塩適量を入れ混ぜます。そこにお餅を入れて食べます。
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3
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コツ・ポイント
お茶は熱いほどおいしいです。
お茶の種類は何でもOKですが、番茶が一番合います。
お茶の種類は何でもOKですが、番茶が一番合います。
このレシピの生い立ち
私が小さい頃、母が作ってくれてよく食べていました。田舎あられも、お茶入れて食べたりしませんか??あの感覚です^^今でもたまに食べます。なぜか食べるとホッとします^^貧乏くさくてすみません・・・・笑