舞茸のチャーハンの画像

Description

舞茸を炒めて香りを出して、ごはんがパラリとする炒飯です~

材料 (4人分)

4人分
1パック
2枚
白いところ1本分
2個
ごま油
大さじ1
塩・胡椒・醤油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、舞茸・ベーコン・葱を炒めます。

  2. 2

    たまごを加えて半熟になったらご飯と調味料を加えてパラリとするまで炒めます。

コツ・ポイント

たまごを炒めて半熟でご飯を加えるとパラリとします~

このレシピの生い立ち

舞茸をいただいたので、香りの良い舞茸をチャーハンにしてみました。
レシピID : 4868053 公開日 : 18/01/01 更新日 : 18/01/01

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