簡単☆炊き込み海老ピラフ☆お弁当にも♪

Name: 簡単☆炊き込み海老ピラフ☆お弁当にも♪
Yield: 4
Ingredients: 米 ２合; むきえび 150ｇ; たまねぎ(みじん切り) 1/4個分; マッシュルーム(スライス) ８個分; にんじん(みじん切り) 1/4本分; ☆酒 大１; ☆コンソメ（顆粒） 小１; ☆塩こしょう 少々; バター（マーガリンでもＯＫ） 15ｇ; 乾燥パセリ 少々

Description

クックパッドニュース掲載♪
炊飯器１つで簡単調理の具沢山ピラフ◎ほんのりバター風味が人気です☆
お弁当やおもてなしにも♪

kaana57

材料（4）

２合

150ｇ

1/4個分

８個分

1/4本分

☆酒

大１

☆コンソメ（顆粒）

小１

☆塩こしょう

少々

バター（マーガリンでもＯＫ）

15ｇ

乾燥パセリ

少々

作り方

1

米を洗い、３０分以上水（普段通りの量）に浸ける。
むきえびはペーパータオルでしっかり水気をふきとる。
2

おひつから大さじ1の水を抜き、☆を入れてよく混ぜる。
3

２にむきえび、たまねぎ、マッシュルーム、にんじんを入れる。（ここでは混ぜない。）
4

炊飯器にスイッチを入れて普段通りに炊く。
炊きあがったらバターを混ぜ込み、味をみて足りなければ塩こしょうをふる。
5

器によそい、パセリをふる。
6

※お弁当活用例

冷めても美味しく、お弁当にもぴったりです。
7

2019.10.7
COOKPADニュースに掲載していただきました、どうもありがとうございます♪→
8

https://news.cookpad.com/articles/33558?et=84747

コツ・ポイント

＊海老はしっかり水気をふきとることで臭みがとれて美味しく仕上がります。
＊腐敗防止のため、タイマー機能の利用は不可。

このレシピの生い立ち

お弁当に海老ピラフを入れたくて作りました。

レシピID : 4870576 公開日 : 18/01/04 更新日 : 21/06/06

このレシピの作者

kaana57

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