ベーコン和そば和え炒め

和そばは冷凍してあるものは解凍して置き、乾麺は茹でて軽く水を掛けて洗っておく。生めんは茹でて水洗いしておく。

フライパンを熱しオリーブ油を入れ、ベーコンを食べやすいサイズにカットして火が通るまで炒める。

和そばのゆで湯をその中に少し混ぜ入れて和そばを加え手早く味を絡める。コンソメ、味塩コショウを入れて混ぜる。