チーズ煎餅
作り方
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1
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餃子の皮を180℃のサラダ油で揚げます。
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2
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溶けるチーズをのせてグリルで焼き色がつくまで焼きます。
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3
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●塩、ブラックペッパーを振りかけて出来上りです。
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コツ・ポイント
餃子の皮はカリッと揚げて油切りします。餃子の皮や春巻きの皮が余った時に時々作ります。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余った時に作ったのがきっかけですが、餃子の皮で作ってみました。白ワインやビールのおつまみにどうぞ♪
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餃子の皮を180℃のサラダ油で揚げます。
溶けるチーズをのせてグリルで焼き色がつくまで焼きます。
●塩、ブラックペッパーを振りかけて出来上りです。