★ラーメンのトッピングに!味噌漬け卵★
Description
ラーメンのトッピングやお弁当にピッタリなお味噌味のゆで卵です☆
材料
作り方
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1
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好みの卵を茹でる。
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2
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全ての材料をビニール袋に入れて揉み込む。
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3
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冷蔵に入れて24時間待ったら完成です!
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コツ・ポイント
今回は家族の好みで固ゆでにしましたが、個人的には半熟位の方が美味しいと思います。漬けたお味噌はふろふき大根や田楽に役立てて下さい☆
このレシピの生い立ち
お醤油バージョンもいいのですが、味噌ラーメンのトッピングとしてこちらの方がいいかと思い作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)