野菜の肉巻き
Description
甘辛い味付けで子ども達にも好評でした!
材料
(16個)
作り方
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1
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にんじんをいんげんに揃えて切る。
シリコンスチーマーに入れて、500Wで3分20秒位あたためる。
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2
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塩コショウをして、茹でたにんじんといんげんを巻く。
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3
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巻いたものに小麦粉をまぶしておく。
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4
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フライパンに、サラダ油をひいて巻き付きの最後を下にして並べる。
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5
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クルクルまわしながら、全体を焼いていく。
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6
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●の調味料を混ぜ合わせてタレを用意する。
火がある程度通ったら、タレをフライパンに入れて絡める。
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7
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艶がでて、タレが絡まったら完成★
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8
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かさ増しでじゃがいもを追加してみましたが、こちらは旦那さんに好評でした(*^ー^)ノ♪
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コツ・ポイント
子ども向けには、お肉に塩コショウを控えてみました。
タレだけでも、絶賛してもらえました。
塩コショウがある方が味が濃く感じますが、お好みでどうぞ。
タレだけでも、絶賛してもらえました。
塩コショウがある方が味が濃く感じますが、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
初めて作ってみたけど、野菜をスチーマーでチンするだけだとあっという間に完成(*´ω`*)また、作ってみようと思い、子ども達に好評で備忘録に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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