フライパンでパパでも簡単♡トロトロ角煮
Description
お子様でもパパでも誰でも簡単に角煮作れます。
手が込んで見える究極の手抜き料理♡
手が込んで見える究極の手抜き料理♡
材料
(2人分かな?)
500〜600
お好きなだけ。
☆醤油
100cc
☆コーラ(ゼロコーラでも可)
500ml
☆酒
50ml
☆チューブ生姜
4〜5㎝
☆みりん
お好みで50ml
お好みで
作り方
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1
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豚肉を3㎝位の大きさに切る。
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2
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フライパンに入れ、水を豚肉がヒタヒタになるまで入れて火にかける。
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3
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アクが出て来たら茹で汁を捨てて、もう一度水を入れて沸騰してから3分程茹でる。
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4
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フライパンの茹で汁を捨て、少量の油を加え豚肉に焼き目が付くまで焼く。
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5
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焼き目が付いたら、☆の調味料を全て入れる。
この時に、ゆで卵やお好みで大根を加える。
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6
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柔らかくなるまで煮込む。
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7
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完成(笑)
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コツ・ポイント
コツもポイントも無いですʬʬʬ
このレシピの生い立ち
料理に目覚めた旦那でも簡単に作れる様に♡