黒豆マフィン
くみGON1966
作り方
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1
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ホットケーキミックス一袋（200g）に溶かしバター80gとペーキングパウダー3gをいれる（抹茶パウダー入れました）
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2
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卵3個を溶いて、少しずつ混ぜます。お節で残った黒豆をいれてさらに混ぜます。ここで砂糖30g入れてもOK。
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3
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マフィン型紙に材料を1/3〜半分入れ、180度のオーブンで25〜30分焼きます
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コツ・ポイント
軽めにふっくらさせたかったので、ホットケーキミックスにペーキングパウダーを追加しました
このレシピの生い立ち
黒豆と抹茶パウダーで、おやつを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くみGON1966
