おばあちゃんの豆腐炒め
ぴあぴあぴあの
作り方
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1
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豆腐を3cmくらいの大きさに切る
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、豆腐を投入
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3
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鶏がらスープ、塩、こしょうを入れて、ちょっと色がつくまで炒めて完成。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません(^^;)。私的に、こしょうはちょっと多目が好きです。
このレシピの生い立ち
存命中、同居していた祖母が、よく作ってくれました。懐かしくて自分で作ってみましたが、あまりの簡単さに驚き（笑）。でも とっても好きな一品です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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