オーブンで石焼き芋ホイルあり?なし?
Description
アルミホイルあり、なしどちらがおいしい?作ってみよう。
材料
(6本)
中6本
アルミホイル
適当
作り方
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1
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アルミホイル巻いたの2本、巻かないの4本で作ります。
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2
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よく洗います。腐れや傷などをチェックします。2本アルミホイルを巻いたのと4本を網にのせて焼きます。
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3
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余裕があるのでご飯もついでに角で炊いてみました。
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4
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ご飯は、15分位で取り出してさつまいもは、50分180度で焼きます。
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5
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巻かない方がホクホクになりました。巻いたのは、固く生っぽく甘味も違います。
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コツ・ポイント
やって見るもんですね。バーベキューの時焦げないためにアルミホイルは、巻いてオーブンでは巻かない方が断然やけかたが違いました。
このレシピの生い立ち
ご飯も炊けるオーブン、炊飯器でお芋さんふかすのでオーブンでも時短しました。