甘辛万能ダレ
Description
限定公開が無くなるとの事なのでメモ用に。
材料
(2人分)
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
味醂
大さじ2
醤油
大さじ2
豆板醤
小さじ1/4~
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コッテリがいい時、豆板醤の代わりに
オイスターソース
大さじ1
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豆板醤、オイスターソース両方なくても美味しい
作り方
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1
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材料を混ぜ合わせるだけ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理の先輩に教えていただいたのを自分用のメモの為に。