【簡単♡リメイク】コクうま黒豆ココア
Description
黒豆をせっかく作ったなら煮汁まで無駄なく!
黒豆の風味が美味しい、深みのあるココアが出来ます。
黒豆の風味が美味しい、深みのあるココアが出来ます。
材料
(1杯分)
作り方
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1
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耐熱の計量カップに黒豆の煮汁を入れ、ココアを加えラップをして電子レンジ600Wで30秒温める。
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2
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ココアを混ぜ溶かし、牛乳を加える。
ホットココアなら温めた牛乳、アイスココアなら冷たい牛乳を加える。
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コツ・ポイント
・ココアは無糖のものを使う
・ココアはしっかり溶かしきる
・黒豆の煮汁によって砂糖や牛乳の量を調整する
・ココア小さじ1をインスタントコーヒーに変えると黒豆カフェモカに
・ココアはしっかり溶かしきる
・黒豆の煮汁によって砂糖や牛乳の量を調整する
・ココア小さじ1をインスタントコーヒーに変えると黒豆カフェモカに
このレシピの生い立ち
黒豆の煮汁まで無駄なく使いたくて考えました。