☆鶏肉とパプリカの彩り炒め☆の画像

Description

コンソメ&マジックソルト&レモン汁でパプリカの甘み引き立つ、お弁当にもぴったりな一品です。

材料 (3~4人分)

☆材料
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
2〜3個
250〜300g
オリーブオイル
大さじ1〜1.5(炒め用)
マジックソルト
適量
顆粒コンソメ
適量
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    材料を一口サイズに切る。

  2. 2

    鶏肉にマジックソルトで下味をつける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して鶏肉を炒める。

  4. 4

    大体火が通ったらパプリカとピーマンを入れる。

  5. 5

    顆粒コンソメとレモン汁、マジックソルトで好みの味に整えて出来上がり。

コツ・ポイント

お弁当には味を濃い目にしておくと◎。
しんなり具合はお好みで、しゃきしゃきでも美味しいです。
ご覧いただきありがとうございました。

このレシピの生い立ち

子供達がパプリカ好きで、ピーマンも一緒に美味しく食べて欲しいので考えました。レモン風味で後味さっぱりなのにお箸が進みます。
レシピID : 4880115 公開日 : 18/01/10 更新日 : 18/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ぽちゃすけ
夏にぴったりの爽やかなお味でした!

試して頂き嬉しかったです! ありがとうございました(^_^)