クラッカーwith甘草味噌ディップソース
Description
山梨県甲州市塩山甘草屋敷で350年以上栽培されている甘草味噌を使ったレシピです☆
クックE5EW16☆
材料
（1人分）
作り方
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1
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①ケチャップ味噌の作り方
ケチャップ大さじ２、甘草味噌大さじ１を混ぜ合わせます。
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2
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②クリームチーズ味噌の作り方
クリームチーズをスプーン6杯、味噌を大さじ２を混ぜ合わせます。
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3
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クラッカーにお好みの量のお味噌をつけてどうぞ！
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コツ・ポイント
味噌は市販のお味噌でも代用可能です。
味噌の量、調味料の量はお好みに調整してください。ここでのクラッカーはエグザクトクラッカーとナビスコプレミアムクラッカーを使用しています。
味噌の量、調味料の量はお好みに調整してください。ここでのクラッカーはエグザクトクラッカーとナビスコプレミアムクラッカーを使用しています。
このレシピの生い立ち
甲州市地域おこし協力隊の方と一緒に甘草味噌の認知度を広めるために考案したメニューです。
イベントでも提供し、好評をいただきました♪
ワインとのマッチングも◎です！！
ぜひ作ってみてください＾＾
イベントでも提供し、好評をいただきました♪
ワインとのマッチングも◎です！！
ぜひ作ってみてください＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
