トースターで簡単！鱈の焼き白子
★三月兎★
作り方
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1
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白子を食べやすい大きさに切り、軽く水で洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
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2
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汁が垂れないよう四隅を丸めたアルミホイルの上に白子を並べ、酒と塩をふります。
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3
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オーブントースターで10～15分程焼き、盛り付けて完成です。
熱いうちにお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
湯引きより濃厚な味わいになります♪
塩でそのままもよし、レモンを絞ってもよし、ポン酢もよし…お好みでどうぞ！
塩でそのままもよし、レモンを絞ってもよし、ポン酢もよし…お好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
近所のお寿司屋さんで食べた焼き白子が美味しかったので再現にチャレンジしましたw
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★三月兎★
