豆腐の肉巻きの画像

Description

小麦粉をつけて焼くことでカリッとトロトロです。タレは大さじだけで計れるので簡単です。
節約できてボリューム満点!

材料

150g
豆腐に見合う量
適量
味噌だれ
味噌、みりん、酒、砂糖、水
大さじ1
醤油
大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    豆腐を肉で巻き、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    焼いてさらによそう。

  3. 3

    同じフライパンに味噌だれを混ぜて入れ、煮立たせる。

  4. 4

    肉巻き豆腐にかける。

コツ・ポイント

玉子焼き機で焼くと楽です。

このレシピの生い立ち

安くボリュームのある料理を作りたくて。
レシピID : 4880679 公開日 : 18/01/11 更新日 : 18/01/11

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