生クリームを使わないクリームパスタ★
ちゃきちゃき子
作り方
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1
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パスタを茹でる。(茹で汁は50ccほど残しておく！)
表示時間より2分早くあげるとちょうど良い硬さに。
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2
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ほうれん草とハムを食べやすい大きさに切る。
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3
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おろしにんにくを入れて熱したフライパンにほうれん草、舞茸、ハム、コンソメ、醤油、パスタのゆで汁を入れ炒める。
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4
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ほうれん草がしんなりしてきたらクリームチーズを加える。
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5
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最後にパスタを入れ、ソースと絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「クリームパスタが食べたいけど、あっさりした感じのがいい。」というワガママなリクエストに答えるべく作った一品です。
クリーム系のパスタを作ったのは初めてでしたが、すごく簡単でおいしいパスタが出来ました♪お試しください★
クリーム系のパスタを作ったのは初めてでしたが、すごく簡単でおいしいパスタが出来ました♪お試しください★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃきちゃき子
