簡単アレンジ!お弁当に鶏そぼろの卵焼き!
Description
鶏そぼろを作り置き冷凍しておけば、いつでもアレンジ簡単♪夕飯のプラス一品に。お弁当に。味付けいらずでお手軽です!
材料
(2人分)
作り方
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1
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卵をよく割りほぐし、そぼろを加えてさらによく混ぜます。
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2
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そぼろが偏らない様に、都度よく混ぜながら普通の卵焼きと同様に焼いていきます。
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コツ・ポイント
卵の最後にそぼろが偏りやすいので注意です!
このレシピの生い立ち
そぼろのストックがとても中途半端な量残っていたので、卵焼きに入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)