余ったかまぼこで!生ハムアボカド
作り方
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1
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かまぼこ、アボカドをそれぞれ食べやすい大きさにカットする。(8mm程度)
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2
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↑アボカドは1/2にカットした後、皮ごと一口だいに切って、最後に皮をむくと崩れにくいです!
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3
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お皿にかまぼことアボカドを交互に並べる。
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4
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並べたかまぼこに生ハム(一切が大きかったらカットしておいてください)を上からかぶせるようにのせる。
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5
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プチトマトなどお好みで飾ったら出来上がり!
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コツ・ポイント
量もサイズもお好みで!
このレシピの生い立ち
お正月に余ってしまったかまぼこを、飽きずにおいしく食べたくて。
大好きな生ハムとアボカドがかなり嵩ましになって(笑)食べごたえがあります。簡単すぎるけどおいしいですよ(^-^)
大好きな生ハムとアボカドがかなり嵩ましになって(笑)食べごたえがあります。簡単すぎるけどおいしいですよ(^-^)