丸ごとカボチャ器蓋つき

作り方

1

カボチャを綺麗に洗う
2

ビニール袋に入れてレンジに入れる。
この時に袋でカボチャを包むように入れ、袋の口をカボチャの下に敷く。
3

600Wで3分
4

取り出して、上下を反対にしてさらに2分。
5

レンジやカボチャの大きさで時間は変わりますが、取り出したカボチャをすぐに冷水につける。綺麗な皮の色を保つ為です。
6

あとは包丁で斜めにジグザグ切れ目を入れます。
7

後は中身をスプーンで取り出して完成です。プリンでもシチューでもお好きな盛り付けにお使い下さい(^^)