スペアリブ 簡単
Description
チャチャっと漬け込んで弱火でじっくり焼けばいいだけです♪
材料
(2〜3人分)
400〜500g
作り方
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1
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スペアリブ両面に塩コショウ
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2
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*醤油大さじ2
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3
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*みりん大さじ1
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4
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*酒大さじ2
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5
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*ソース中濃でもトンカツでもok 大さじ2
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6
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*コチュジャン大さじ1/2
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7
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ガムシロップ1コ(アイスコーヒー等に入れるヤツ)orハチミツ大さじ1
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コツ・ポイント
ジップロックのような袋に入れ*を投入しよーく揉んで5h以上漬け込んで下さい。
調理の際は中火で焼き目を付け、あとは弱火で残った*を入れフタ(アルミホイルもいいです)10〜20分位コトコトすれば出来上がり〜
調理の際は中火で焼き目を付け、あとは弱火で残った*を入れフタ(アルミホイルもいいです)10〜20分位コトコトすれば出来上がり〜
このレシピの生い立ち
簡単でチャチャっと出来ちゃいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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