レンジで簡単ホワイトソース
yucaffe
作り方
-
-
1
-
耐熱ボイルにバターと、薄力粉を入れ
600w30〜60秒レンジにかける
-
-
-
2
-
泡立て器で、混ぜ合わせたら牛乳を少しずつくわえてかきまぜる
-
-
-
3
-
600wで3分レンジにかける
途中で、フツフツするようならかき混ぜてあげるとダマになりません
-
コツ・ポイント
途中で混ぜ合わせてあげるとダマになりにくいです。
大人はコンソメ顆粒や塩胡椒で味を整えてください。
大人はコンソメ顆粒や塩胡椒で味を整えてください。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースは、ダマになりやすく面倒なイメージですが簡単にすぐ作れて朝ごはんに出せるようにしました
(
)
yucaffe
