TKG焼き
作り方
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1
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卵かけごはんを作ります。
ごはんの量、卵、調味料はお好みで。
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2
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卵かけご飯を鉄板に薄くのばして焼きます。
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3
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卵が固まってきたら裏返します。
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4
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完成です。
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5
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お好みでマヨネーズをかけてください。
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コツ・ポイント
お好みで焼き色をつけてください。
基本的なレシピなのでしょうゆをだし醤油に変更するなどアレンジ・バリエを広げてみてください。
基本的なレシピなのでしょうゆをだし醤油に変更するなどアレンジ・バリエを広げてみてください。
このレシピの生い立ち
そこに卵かけご飯と鉄板があったから。