お餅カナッペ
Description
この前の鏡開きで普通にお餅を食べるのも飽きたので・・・。とゆうことでカナッペに。
材料
(1人前)
作り方
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1
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餅がぷくっと膨らむまで電子レンジで30秒~1分加熱(様子を見ながら加熱)。
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2
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餅を取り出し、今度はオーブントースターで焼き目がつくまで加熱(約2~3分)。
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3
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出来立ての餅カナッペに好きな具を乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
食べにくいときはのりを巻いて食べてください。
このレシピの生い立ち
お汁粉もお雑煮も飽きてしまい、手軽に違った味わい方はないものかと探していたら目の前にはクラッカーが。クラッカーって何を乗っけても相性ばつぐんですよね。