餅入りいちごぜんざいの画像

Description

いちごの酸味とつぶあんの甘さが絶妙です♩

材料 (お椀一杯分)

大さじ3杯
お湯
80cc
3個

作り方

  1. 1

    お餅はオーブントースターで軽く焼く。
    いちご2個は小さく角切りにカットし、1個は半分にカットする

  2. 2

    つぶあんをお椀にすくい入れる

  3. 3

    ②のお椀にお湯を入れ、スプーンで軽く混ぜる

  4. 4

    角切りのいちごをお椀に入れ、軽く混ぜる。
    焼いたお餅と半分にカットしたいちごを飾る

コツ・ポイント

お好きな加減があると思います。
甘めが好きならつぶあん多めに。
甘さ控えめが良ろしければお湯を多めにされると良いかと思います。
お餅は角もち丸もち、はたまた白玉に変えても面白いかも♩

このレシピの生い立ち

ぜんざい用に作った大量のつぶあんといちごを同時に食べたくて、それなら一緒にしてしまおうと思い作ってみました
レシピID : 4887347 公開日 : 18/01/15 更新日 : 18/01/15

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