＊みかんポン酢＊
ききはは
作り方
-
-
1
-
みかんを半分にカットして絞る
-
-
-
2
-
絞ったみかん果汁と同量お酢を加える
（1：1）
-
-
-
3
-
お好みで醤油、または白だしを加えて完成
-
-
-
4
-
-
-
-
5
-
※トップ写真は色の濃いみかんを使用しています。＋白だし
-
-
-
6
-
※こちらは濃口醤油使用
-
コツ・ポイント
みかんの甘さ酸っぱさに応じてお酢の分量を加減してください。
すっぱいみかんでも砂糖などは一切不要です。お酢を少し減らすだけ。
すっぱいみかんでも砂糖などは一切不要です。お酢を少し減らすだけ。
このレシピの生い立ち
柑橘王国なのでおみかんを箱単位でたくさんいただきます。
食べるだけではもったいないので、冬に多いお鍋のポン酢にしてみました。
子どもも大好きです♪
食べるだけではもったいないので、冬に多いお鍋のポン酢にしてみました。
子どもも大好きです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ききはは
