進撃の巨人 鴨のスモーク とパン

鴨のスモーク…エレン達は羽をむしり内臓をとって塩漬けして、スモーク… なのでかもしれませんが 割愛し鴨のスモーク使用しました。

エレン達の食事は質素だけど鴨は特別な日ならともかく貴重だから保存可能な燻製にしたのか、と妄想です。貴重だからお肉は一切れづつ食べたのでは？と思いますが奮発して３枚に。葉っぱはルッコラで。パンはイングリッシュマフィン 麦のめぐみ を使用。