えびとセロリのアヒージョ的なの画像

Description

いますぐおかず(つまみ)を作りたいときに!5分~10分あればできます。あまりものでも代用できるのでぜひ^^

材料 (1人分)

100g
1本
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
少々
バジル(乾燥でも葉でも)
お好みで
ニンニク(必要なら)
1片

作り方

  1. 1

    セロリをカット。えびと同じぐらいの大きさにすると見た目がよい。

  2. 2

    小鍋にオリーブオイルを入れ火にかける(必要な人はここでニンニク入れる)。
    カットしたセロリを全部入れる。

  3. 3

    セロリを入れて1分ぐらいしたらむきえびを入れる。
    ※冷凍の場合はレンジでチンしておく。

  4. 4

    塩、バジルをお好みで入れて味付け。
    ※塩は1gぐらい、バジルは大量に入れると香りがよくておすすめです。

コツ・ポイント

タコ、イカ、パプリカに変えてもおいしくできます!
材料が劇的に少ないので、食材を変えても失敗することはありません。
ぜひ!

このレシピの生い立ち

あまりものの思いつきです。
写真は撮るのを忘れて食べかけになってしまいました><
レシピID : 4890734 公開日 : 18/01/17 更新日 : 18/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mmameco
ぶなピー入り♪大蒜とバジルとセロリの香りを楽しみつつ頂きました♡