えびとセロリのアヒージョ的な
作り方
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1
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セロリをカット。えびと同じぐらいの大きさにすると見た目がよい。
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2
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小鍋にオリーブオイルを入れ火にかける(必要な人はここでニンニク入れる)。
カットしたセロリを全部入れる。
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3
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セロリを入れて1分ぐらいしたらむきえびを入れる。
※冷凍の場合はレンジでチンしておく。
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4
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塩、バジルをお好みで入れて味付け。
※塩は1gぐらい、バジルは大量に入れると香りがよくておすすめです。
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コツ・ポイント
タコ、イカ、パプリカに変えてもおいしくできます!
材料が劇的に少ないので、食材を変えても失敗することはありません。
ぜひ!
材料が劇的に少ないので、食材を変えても失敗することはありません。
ぜひ!
このレシピの生い立ち
あまりものの思いつきです。
写真は撮るのを忘れて食べかけになってしまいました><
写真は撮るのを忘れて食べかけになってしまいました><
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