スパムエッグ
作り方
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初めての方は検索すると出てきますよ☆
くるくるまわしてスパムを開封します!
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スパムを4等分位に切ります。
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卵に塩コショウをし、空気を入れながら混ぜ合わせます。
(スパム自体に塩気がありますので、なしでも、コショウのみでもOK)
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4
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スパムをサッと両面焼きます。
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5
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ほんのり色が変わればOKです!
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6
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卵を流し入れ、間を菜箸でくるくるし、穴があいた所にフライパンを傾けて、固まっていない卵を流す。場所を変えて繰り返します。
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7
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卵が、全体的に半熟程度に固まったら完成♪
お皿に盛ると崩れますが、気にせず盛りましょう。
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コツ・ポイント
スパムと絡ませる事で、そんなに卵に味付けをしなくても、美味しく食べる事が出来ます☆
スパムが苦手な人が家族にいる場合、刻んで混ぜて、卵焼きにすると食べやすいですよ♪
スパムが苦手な人が家族にいる場合、刻んで混ぜて、卵焼きにすると食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
父が大好きで、唯一作れる父の料理でした☆