ホクホク☆甘～い。さつまいもご飯
まつりえ☆
作り方
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1
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米を研いで水を入れる。
酒・塩を入れて軽く混ぜる。
※水加減はいつも通りでOK。
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2
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さつまいもは１㎝角くらいに切り、水に浸す。
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3
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サッと水を切った さつまいもを米の上に まんべんなく広げる。
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4
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いつも通りに炊飯したら 出来上がり！
お好みで黒ごまを振りかける。
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コツ・ポイント
皮にも栄養があるので剥きません。彩りもよくなるので。
もち米を入れても合いますよ。
米３：もち米１ くらいで試してみてください。
もち米を入れても合いますよ。
米３：もち米１ くらいで試してみてください。
このレシピの生い立ち
いつもよく作るレシピです。さつまいもご飯だと子どもたちのテンションが上がる(^^)これに ぬか漬けと味噌汁で夕飯になりました。多めに作って余ったらお握りにしても◎冷めてもおいしいよ。土鍋で炊くともっと最高☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まつりえ☆
