揚げ煮魚の画像

Description

衣に味がつけてるのでごはんがすすみます。

材料 (1人分)

40切れ
4g
a砂糖
3g
a醤油
5g
aみりん
1.2g

作り方

  1. 1

    鍋にaの調味料を入れて沸騰されておく。

  2. 2

    魚にかたくり粉をまぶして油 170℃に熱した鍋に入れて揚げる。

  3. 3

    揚がった魚を①の調味料に軽くつける。

  4. 4

    魚をお皿に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料につけるときは少しつけておくだけで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

保育園で作ってる魚料理です。
レシピID : 4893947 公開日 : 18/01/19 更新日 : 18/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート