まぜて簡単!揚げ菓子。
作り方
-
-
1
-
ボ-ルに小麦粉、卵、パン粉を入れ(他の材料の割合に対して小麦粉が少ないと固まらないので少な過ぎたらちょっと足してね)水分の様子をみてもったり混ざる位牛乳Or水を入れる。
-
-
-
2
-
ほかの材料をすべて加え、へらで混ぜあわせる。
-
-
-
3
-
スプーンで一口分ずつすくって油で揚げる。(こんがり色づく位)
-
-
-
4
-
仕上げに、お好みで粉砂糖(塩味の場合は粉チーズ)をまぶす。
-
コツ・ポイント
お好みでたっぷりの粉チーズと塩を混ぜるとおつまみにもいけてハマる!卵が多いとフワフワ!粉が多いとドーナッツっぽく!!コーヒー用の粉末ミルクを加えるとコクがでます!!
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)