☆ぶりカマの塩焼き☆
せおmama
作り方
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1
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ぶりカマを用意する
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2
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大き過ぎなら半分に切る
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3
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焼く1時間前に塩を振っておく
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4
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焼く前にグリルを温めておきその中にぶりカマをのせる
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5
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綺麗に焦げ目が付いたら出来上がり！
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6
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大皿に豪快に盛って完成
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コツ・ポイント
塩は焼く1時間前にしておく事、焼き過ぎにはご注意を!(その場を離れないで焼き目を確認する)
このレシピの生い立ち
毎年お正月用のぶりのカマを冷凍保存してとってあります。時々塩焼きにして食べますがお酒のアテに、ご飯のおかずにと相性バツグンです♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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せおmama
