クロレラバイオリンク食パンの画像

Description

人の60兆個の細胞を活性化させるクロレラを使った食パンです。

材料 (1.5斤)

250g
大麦粉(なければ強力粉280g)
30g
バイオリンククロレラ粒
10粒
甜菜糖(砂糖)
大2
小1
オリーブオイル
20g
エコウォーター(水)
200cc

作り方

  1. 1

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    クロレラ粒を包丁で潰して粉状にする。

  2. 2

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    パンケースに材料を入れ、ベーカリーをセットする。
    ※ドライイーストの投入はメーカーにより異なります。

  3. 3

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    発酵して膨らんできたところ。

  4. 4

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    出来上がり。

コツ・ポイント

表記の大小はホームベーカリー専用スプーンです。手作りで作る場合は、砂糖25g・塩5g・ドライイースト6gで出来ます。

このレシピの生い立ち

バイオリンクはクロレラ工業さんの最高品種チクゴ株のクロレラです。
レシピID : 4896743 公開日 : 18/01/21 更新日 : 18/01/29

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