余った材料でチーズのおつまみ・・・♪

余った材料でチーズのおつまみ・・・♪
餃子を作ったあと、皮だけ余ったりしますよね。で、冷蔵庫によくあるチーズをタネとして包んであげれば、外はサックリ&中はトローリの簡単おつまみができますよ★

材料

餃子の皮
余ってるだけ
チーズ
お好み
適量
 

1

チーズを皮に包みやすいように、小さく手でちぎる。

2

餃子の皮に①のチーズを包み、揚げる。

3

塩をふって、皿に盛る。

コツ・ポイント

皮さえカリっとすれ大丈夫なので、揚げすぎない。揚げすぎるとチーズが加熱されすぎて、出てしまいます。チーズはそのとき冷蔵庫で眠っているものを使います。サルサソースをつけても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

いつも、皮が少しだけ余って困っていました。余り物で何かできないかと冷蔵庫をのぞいてみたらチーズがあったので。居酒屋メニューみたいですけどね・・・。
レシピID : 489694 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/02/15

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