牛カルビ風✿チーズ入り❀ハンバーグ✿

牛カルビ風✿チーズ入り❀ハンバーグ✿
通りかかった冷凍食品売り場で見た、牛カルビ風ハンバーグを作ってみましたヽ( ^^)人(^^ )ノお弁当にも♪♪

材料 (8個分)

合挽き肉
600g
玉ネギ
100g
150cc
1個
粗挽き黒胡椒
小4分の1
(お好みの)焼肉のタレ
大3
クリームチーズ
70g
☆焼肉のタレ
大3

1

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玉ネギは微塵切りにする。

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玉ネギにひき肉、卵、胡椒、パン粉にタレをよく混ぜる。

3

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たまたま家にあったタレ、今回はこちらを使用しました☆・゚:*(人´▽`*)

4

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チカラを入れてしっかり練る。

5

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クリームチーズを写真のように切る。片栗粉を軽くまぶす(分量外)。

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タネは8つくらいに丸めて、中央部分にチーズを差し込む(下から4分の1くらいの高さまで)。サラダ油小2程度で焼く。途中蓋して蒸し焼きにする。

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焼き上がりにフライパン返しで、チーズの出っ張った部分をパンパンと軽く叩く。焼肉のタレを追加でお好みでかけて、出来上がりです(*ノ▽ノ*) 

8

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9

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コツ・ポイント

混ぜて練るのがメイン作業で、後は焼くだけなのでお弁当にも簡単です(^^*)

このレシピの生い立ち

お弁当のメインおかずを考えていて、冷凍食品売り場でヒントを貰ってきました<(_"_)>
レシピID : 489774 公開日 : 08/01/17 更新日 : 08/01/17

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
もと 2008年01月17日 16:46
オトコ連中が喜びそうなレシピだわ♪
今度参考にさせてね^^ ウチのタレも確かエ○ラさんだったかも~(笑)
クリームチーズを刺して焼くって事は、ひっくり返さずに
蒸し焼きでじっくり火を通すのよね?
きこもえ 2008年01月18日 01:41
キョクさん、こんばんは♪
「だいこん・炒めただけ~♪」を作ってくださってありがとうございます。
みな様のお口にあったでしょうか?

これはボリューム満点で息子さんが喜びそうなレシピですね^^
焼肉のタレって何気においしいですよね。
今度スーパーで探してみます~♪

キョク 2008年01月18日 09:33
もとちゃん、おはようございますヽ(*^。^*)ノ

コメントを下さってどうもありがとうございます(*´∇`)ノ 
拙いレシピをご覧いただいて、恐縮です(*ノ▽ノ*) 
お弁当に冷凍食品を時折は使いたいんですが、半額の時に買って入れてみたりすると、冷凍のそれだけ残されて帰ってきたりするんですよ(涙)。。
なので、お弁当のおかずも頑張らなくてはと思う、今日この頃です(*ノノ*)
ひっくり返さないで、蒸し焼き・・・その通りですヽ(´▽`)/~♪

もとちゃんの方面も極寒になっていませんか?体調に気をつけて、楽しい週末をお過ごし下さいね(*´ー`)
キョク 2008年01月18日 09:36
きこちゃん、おはようございます(*´∇`)ノ 

コメントどうもありがとうございます(♡´ `♡)
凄く嬉しいです♪
きこちゃんの大根のおかず、美味しくいただきました
ヽ(*^。^*)ノ本当にご馳走様でした(^^*)
いつもつくれぽ、しっぱなしでゴメンナサイね(*μ_μ)

焼肉のタレも・・・ホットプレート焼肉の時に使おうと、特売の時に買ってみるんですが、あれよあれよという間に消費期限切れになりそうになって、焦ったりもします(汗汗)

きこちゃんのカナダに売っているタレに、興味津々です♡♥♡
ぺこぽん母ちゃん 2008年01月19日 13:32
キョクさん こんにちは♪

カリカリこんがり鶏の皮につくれぽ
ありがとうございました♪

プリップリで食べれば コラーゲンたっぷりですもんね♪
お役に立ちましたでしょうか?(=´∇`=)

役員さんの仕事お忙しそうですが
くれぐれもお身体にはご注意下さいね。

このハンバーグ 息子が喜びそうです^^
キョク 2008年01月19日 13:50
ぺこぽん母ちゃん、こんにちはヽ(*^。^*)ノ

ぺこぽん母ちゃん、レシピにコメントを下さってどうもありがとうございます(^^*)
ぺこぽん母ちゃんのレシピ、とっても美味しかったです
♡♥♡うちの3男も鶏皮大好物でして♪
2人でパクパク食べてしまいました☆・゚:*(人´▽`*)

つくれぽしっぱなしで、ごめんなさいね
m(._.)m
これからぺこぽん母ちゃんのキッチンに、お邪魔させて下さいね
ヽ(´▽`)/~♪