牛カルビ風✿チーズ入り❀ハンバーグ✿
キョク
作り方
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1
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玉ネギは微塵切りにする。
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2
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玉ネギにひき肉、卵、胡椒、パン粉にタレをよく混ぜる。
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3
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たまたま家にあったタレ、今回はこちらを使用しました☆･ﾟ:*(人´▽`*)
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4
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チカラを入れてしっかり練る。
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5
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クリームチーズを写真のように切る。片栗粉を軽くまぶす（分量外）。
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6
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タネは８つくらいに丸めて、中央部分にチーズを差し込む（下から４分の１くらいの高さまで）。サラダ油小２程度で焼く。途中蓋して蒸し焼きにする。
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7
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焼き上がりにフライパン返しで、チーズの出っ張った部分をパンパンと軽く叩く。焼肉のタレを追加でお好みでかけて、出来上がりです(*ﾉ▽ﾉ*)
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8
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9
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コツ・ポイント
混ぜて練るのがメイン作業で、後は焼くだけなのでお弁当にも簡単です(^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当のメインおかずを考えていて、冷凍食品売り場でヒントを貰ってきました<(_"_)>
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キョク
