永谷園のお吸い物で和風パスタ☆
作り方
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1
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パスタを茹で始める。タイマーは表示よりも1分少なくしてください。
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2
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水菜とベーコンをお好きなサイズにカット。キノコもあれば、キノコも。
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3
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フライパンでベーコンとキノコを炒め、茹で汁を人数分の回数(2人分なら2すくい)おたまで入れる。
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4
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そこへ永谷園のお吸い物とバターを入れる。
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5
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味見をして、塩気が足らなければ塩や醤油で味を整えてください。パスタ入れる前なので濃いめで。
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6
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茹で上がったパスタをフライパンへ投入。
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7
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更に水菜を入れて、さっと絡めて出来上がり!
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コツ・ポイント
我が家は3人分、パスタ300gで作ります。そうするとフライパンの中で混ぜにくいです…シャキシャキ感がお好きな方は、水菜はフライパンで混ぜずに後乗せでも良いかも。
バターを入れるとパスタに味が絡みます。こってりが好きな方は多めでどうぞ!
バターを入れるとパスタに味が絡みます。こってりが好きな方は多めでどうぞ!
このレシピの生い立ち
コストコで購入した永谷園のお吸い物。袋の後ろにパスタでも使えるよって書いてあるので、色々試してます。今までで一番美味しくできたので、ご紹介(^^)
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