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お弁当の簡単おかず♪

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Description

野菜不足になりがちな
お弁当で、野菜をとれるように考えました♪

材料

水菜
適量
薄揚げ
適量
めんつゆ
使用方法による

作り方

  1. 1

    写真

    こんな感じで
    材料を刻みます。

  2. 2

    写真

    こんな感じで
    煮込みます。

  3. 3

    写真

    私お気に入りの
    本つゆ。
    詳しい分量は裏書されています♪

  4. 4

    写真

    完全に冷ましてから小分けにして冷凍。沢山作ってお弁当用に小分けにしてから、卵でとじて晩御飯のおかずにも、していまーす♪
    お弁当に入れる時は
    電子レンジでチン♪
    してください♪

コツ・ポイント

薄揚げを、ある程度煮こんで味をしみこませてからサクッと
水菜を入れたほうが、ＧＯＯＤ♪

このレシピの生い立ち

お野菜不足な、お昼ご飯に「野菜のおかず～」
と考えていてデキました。
レシピID : 490219 公開日 : 08/01/18 更新日 : 08/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2010年2月8日
写真
あいぴ0211
盛り付けへたくそです…美味しくできました。ご馳走様でした☆

つくれぽ有難う御座います（＾９＾＊

2009年2月12日
写真
なつ♪
実は何度もﾘﾋﾟしまくってます^^お弁当に大活躍!美味しいです♪

つくレポありがとうございます！（＾▽＾）

2008年9月2日
写真
あすか0106
冷凍しておけば寝坊した日に重宝★お弁当で野菜がとれるのも♪

つくレポありがとうございます（＾ワ＾＊

2008年5月1日
写真
はしこ
彩り悪くてごめんなさい・・・時間が無い日に作ってお弁当に♪

つくレポありがとうございます（＾ワ＾）

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( )
マジョりか
お弁当の簡単おかず♪
by マジョりか