簡単米粉濃厚チョコケーキの画像

Description

簡単に米粉のチョコケーキができます。

ガトーショコラみたいですね。


直径15cmの丸型1台分です。

材料

バター
70g
砂糖
大2
大2
2個

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにチョコレートをいれ、レンジで2分(目安)チンして、とかします。

  2. 2

    写真

    まだ少し溶けていない状態です。

  3. 3

    写真

    2にバターを入れ、溶かします。

  4. 4

    写真

    綺麗にとけています。

    しっかりと混ぜます。

  5. 5

    写真

    きれいに混ざりました。

  6. 6

    写真

    卵を2個用意します。

  7. 7

    写真

    6を混ぜておきます。

  8. 8

    写真

    5に砂糖を入れ混ぜます。

  9. 9

    写真

    きれいに混ざりました。

  10. 10

    写真

  11. 11

    写真

    3回くらいに分けて入れて、混ぜます。

  12. 12

    写真

    こんな感じですね。

  13. 13

    写真

    8に米粉を入れて、よく混ぜます。

  14. 14

    写真

    生地が完成。

  15. 15

    写真

    水で湿らせたクッキングシートを型にセットします。

    クッキングシートが動かないので、生地を流しやすいんですよ。

  16. 16

    写真

    15に14の生地を流します。

  17. 17

    オーブンで180度50分焼いて、完成。
    焼き時間は様子をみながら、調整します。

  18. 18

    写真

    チョコレートはこれを使いました。

  19. 19

    写真

    焼き上がりにパウダーシュガーをかけます。

    切り分けて頂きます。

  20. 20

    写真

    頂きます。

コツ・ポイント

順番に混ぜていくだけで、美味しいチョコレートケーキができます。

このレシピの生い立ち

チョコレートがたくさんあるので、作ってみました。

米粉は外がサクッとするので、大好きです。
レシピID : 4903626 公開日 : 18/01/25 更新日 : 22/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
d0m1s0
リピです!ココナツオイル55gで作りました。冷やして美味しい!みんなにおススメしたいレシピです!
初れぽ
写真
d0m1s0
外側サックリ中しっとり、材料も工程も少なくて簡単でした。バター60g、砂糖大1でも美味しかったです。