簡単米粉濃厚チョコケーキ
作り方
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1
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ボールにチョコレートをいれ、レンジで2分(目安)チンして、とかします。
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2
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まだ少し溶けていない状態です。
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3
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2にバターを入れ、溶かします。
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4
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綺麗にとけています。
しっかりと混ぜます。
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5
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きれいに混ざりました。
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6
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卵を2個用意します。
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7
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6を混ぜておきます。
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8
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5に砂糖を入れ混ぜます。
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9
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きれいに混ざりました。
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10
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11
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3回くらいに分けて入れて、混ぜます。
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12
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こんな感じですね。
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13
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8に米粉を入れて、よく混ぜます。
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14
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生地が完成。
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15に14の生地を流します。
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オーブンで180度50分焼いて、完成。
焼き時間は様子をみながら、調整します。
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18
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チョコレートはこれを使いました。
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19
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焼き上がりにパウダーシュガーをかけます。
切り分けて頂きます。
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20
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頂きます。
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コツ・ポイント
順番に混ぜていくだけで、美味しいチョコレートケーキができます。
このレシピの生い立ち
チョコレートがたくさんあるので、作ってみました。
米粉は外がサクッとするので、大好きです。
米粉は外がサクッとするので、大好きです。