そうめんと大豆のクラムチャウダーリゾット

そうめんと大豆のクラムチャウダーリゾット

Description

そうめんで手軽に食べ応え満点でリゾット風になります!包丁もお鍋も使いません。

材料 (4人分)

そうめん
4束(200g)
粉末クラムチャウダースープの素
4袋
煎り豆(大豆、市販品)
大さじ4
お湯(飲料水)
720ml

作り方

1

お湯を沸かす。

2

スープの素をお湯で溶かす。

3

細かく折ったそうめんと煎り豆を入れて20分おく。

4

写真

▼北の災害食レシピはこちらから
http://kyouiku.bousai-hokkaido.jp/wordpress/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2017年実施「北の災害食レシピコンテスト」一般部門で入賞。
札幌市 和田 順子さんが考案したレシピです。
北海道公式HPでは、栄養価などを掲載したレシピ集を公開していますので、ぜひご覧ください。
レシピID : 4905291 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/02/05

このレシピの作者

北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともにご紹介します。また、北海道公式ホームページやブログ「超!!旬ほっかいどう」と連動して食情報や暮らしの安全安心に関する情報、子育て情報をお届けしますので、ぜひご覧ください♪
【道公式ホームページ】http://www.pref.hokkaido.lg.jp/index.htm

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/07/01

First tsukurepo mark
写真

作った人がいました。絶賛のお味と栄養たっぷり、災害食にいいなと思ったら考えて賞まで頂いたのはすごいですね。ありがとうございます。

xyzクック