なめ茸 炊込ご飯
Description
安あがりの炊き込みご飯、実家の定番!
お焦げ部分が最高!
お焦げ部分が最高!
材料
(1.5〜2.5合分)
作り方
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1
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材料
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2
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お米を研いで水に20分くらい漬ける。
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3
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水を一旦少し減らす。
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4
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☆の調味料を入れてから水量を調整する。
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5
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最後になめ茸を1瓶入れて、炊飯器のスイッチon!
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6
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炊けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
1)3合以上の時は、なめ茸の量を1瓶より増やした方が美味しいです。
2)水量は☆を入れてから調整の方が楽チンです。
3)1.5合の時は醤油を少し減らして下さい。
2)水量は☆を入れてから調整の方が楽チンです。
3)1.5合の時は醤油を少し減らして下さい。
このレシピの生い立ち
母が作ってたレシピです。