アボガドと卵のサラダ
Description
アボカドが半分だけ残ったので、卵と一緒にサラダにしました。
ohaginehan
作り方
-
-
1
-
アボガドの種を取り、皮をむいて、ボウルの中で荒くつぶします。
-
-
-
2
-
ゆで卵は殻をむいて１のボウルにいれ、同じようにざっくり潰します。
-
-
-
3
-
２に塩コショウ、マヨネーズを加えかきまぜて出来上がりです。
-
-
-
4
-
さらに盛り付け手から乾燥パセリを振りかけます。
-
コツ・ポイント
アボガドは色が変わりやすいので、レモン汁を少し加えます。
このレシピの生い立ち
アボガド半分活用法。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ohaginehan
