新じゃがのホクホクバターしょうゆ
花園ルンルン
作り方
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1
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じゃがいもを綺麗に洗い、半分にカットして蒸します
串が通るまで
時間がないときはレンジ600wで5〜7分
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2
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フライパンにしょうゆ、みりん、砂糖を入れじゃがいもを絡めます
汁気が少し減ったら、バターを入れて回しながら絡めて完成
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3
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YouTubeにて動画公開中
hanazonorunrun
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コツ・ポイント
我が家の醤油はもともと少し甘いので、分量は書いていません
量は、フライパンの底全体ににタレがあれば充分です
煮るのではなく絡めます
量は、フライパンの底全体ににタレがあれば充分です
煮るのではなく絡めます
このレシピの生い立ち
いつものバターだけだと飽きてきたのでアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
花園ルンルン
