HMで作る簡単チョコレート味のドーナツ♪

HMで作る簡単チョコレート味のドーナツ♪
残ったチョコレートを使ったドーナツへ変身♪
外側サクサク中しっとりで美味しいですよ!

材料 (約20個分)

200g
固形チョコレート
50g
砂糖(上白糖)
大さじ1
バター(有塩)
20g
牛乳
50cc
卵(Mサイズ)
1個分

1

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HM、卵、砂糖、牛乳を混ぜてから、溶かしたチョコとバターを加えて練りこみます。

2

ドロッとした感じよりボタって感じの固さがベスト。
それをスプーンの二刀流で、一つ一つ油の中に落として揚げます。

3

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180度のサラダ油で揚げて完成です。

4

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出来上がりはこんな感じで外側サクサク、中はしっとりして美味しいです(^^)

5

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揚げ時間によって中が空洞になったりしますが味に変わりはありません(^^)

コツ・ポイント

バター、生クリーム、砂糖はお好みで、無くても大丈夫。
甘みは、粉砂糖をかけたり、ホイップクリームを添えたりしてアレンジ出来ます(^^)
生地が緩くなりすぎたら、HMを追加して調整します。

このレシピの生い立ち

Xmasに頂いたチョコレートの残りがあったので活用しました(^^)
レシピID : 4911417 公開日 : 18/01/30 更新日 : 18/01/30

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