ローストコーニッシュヘン
ワッキーウッキー
作り方
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1
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コーニッシュヘンを洗って水気を拭き、指を使って皮と身を剥がして隙間を作る。
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2
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クリームチーズに摩り下ろしたニンニク、ディル、塩コショウを合わせて皮と身の間に塗る。
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3
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詰め物としてお好きな野菜を炒めたり、茹でたりして中に入れ、楊枝等で封をする。
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4
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200度のオーブンで15分～20分、様子を見、焦げない様に焼く。
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コツ・ポイント
コーニッシュヘンが無い場合は小さめのホールチキンや、うずらなどでも代用出来ます。
ハーブはお好みで何でもOK。バジル、オレガノなど色々。
焼く時間は焦げない様に調節下さい。
詰め物としてライス等も美味しいです。
ハーブはお好みで何でもOK。バジル、オレガノなど色々。
焼く時間は焦げない様に調節下さい。
詰め物としてライス等も美味しいです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったのを簡単に出来る様アレンジしました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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ワッキーウッキー
