絶対失敗しない！超〜簡単カルボナーラ♡
♡erikaon♡
作り方
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1
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パスタを表示通り茹でる。茹でる時にパスタにしっかり塩味をつける
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2
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ソースの材料☆を混ぜる
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3
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フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りがたったらベーコンを炒める(お好きな加減で)
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4
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2のソースの中に炒めたベーコン、茹でたパスタを入れ10秒程置いたら一気に混ぜる。
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5
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生クリームを少し入れ好みの滑らかさにしていく。※入れなくてもOK。入れないと濃厚なソース、入れるとまろやかになります
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6
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ブラックペッパーで味を整えお皿に盛り付け最後にブラックペッパーを振りかければ完成♡
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コツ・ポイント
パスタに塩味をしっかりつければソースに塩、ブラックペッパー入れなくてもいいくらいです！！
このレシピの生い立ち
ソースを火にかける作り方でいつも失敗していたので火にかけないで作れるかなと試してみたら、あら♡美味しい♡これなら絶対失敗ないし材料も少ないのでいつでも安く食べれるお料理です(ノv`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡erikaon♡
