時短！カブと水菜のアンチョビサラダ
Description
ダイソーで見つけたアンチョビ、塩加減と分量が丁度よくレモン酢でさっぱりいただけます。酒のつまみにもおかずにもなります。
ぎんとし
材料
（4皿分）
作り方
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1
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かぶは皮をむきスライサーで薄く切ってから塩でもんで10分おく。水菜は３cmに切りさっと水洗いして笊に上げておく。
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2
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ダイソーで買ったアンチョビ。使い切りでいい感じ。
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3
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アンチョビは手でちぎってからボウルにオイルごと入れます。
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4
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かぶの水分をよく絞り、先ほどのボウルに入れ水菜も加えてざっくり混ぜます。
器に盛ってレモン酢と黒胡椒をかけて完成。
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コツ・ポイント
水分をしっかり取ってからあえてください。塩加減をみてアンチョビの量を加減してください。
このレシピの生い立ち
ダイソーで見つけたアンチョビで簡単なのにプチ贅沢サラダを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぎんとし
